建筑装饰工程技术专业的就业范围非常广泛，该专业的毕业生主要在建筑公司、装饰公司、建筑及装饰设计单位、房地产或装饰工程监理等单位从事建筑装饰设计、咨询、施工、管理、监理等工作。具体如在设计院或建筑装饰设计公司从事建筑装饰设计、施工、管理、监理、造价等岗位;房地产公司从事建筑装饰项目管理、监理、招标、市场营销等岗位;装饰施工企业从事施工员、装饰工程项目管理、材料员、预算员、工程监理等岗位;生产企业、销售可从事家具、橱柜设计与销售工作;展示展览公司从事会展空间设计;建筑企业和房地产公司可从事建筑绘图、效果图设计等。
建筑装饰工程技术专业的学生生源有两类，分别是普文普理生和艺术生，根据两类学生的基础不同和个性差异，结合行业职业能力要求，自2006级开始，建立了装饰设计和装饰施工与管理两个方向的分方向培养机制，编制了装饰设计方向和装饰施工与管理方向的分方向培养教学计划，并认真贯彻执行。在共同的职业基础平台上，根据行业职业能力的要求，装饰设计方向主要侧重培养学生的装饰设计能力、设计表现能力、绘图能力，而装饰施工与管理方向则主要侧重培养学生的装饰施工组织能力、装饰工程管理能力、装饰工程概预算能力。根据不同培养方向的能力要求，加大相应的分项实践技能训练，实行项目实训和项目课程教学。装饰设计方向，开展了装饰制作项目实训、效果图表现技法项目实训、住宅空间设计项目实训、办公空间设计项目实训、酒店空间设计项目实训、商场空间设计项目实训、装饰CAD绘图实训、电脑效果图表现实训等，强化了学生的设计与表现技能。施工与管理方向，开展了大量的施工技术实训、施工组织项目实训、工程项目管理实训、装饰工程概预算项目实训、计价软件应用实训，尝试了项目课程教学，强化了学生的施工与管理技能。